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CALLEBAUT - BARRY CACAO 2KG
Poudre de cacao de haute qualité (cacao pur sous forme de poudre). Pourcentage de graisse : 22-24 %..
Carré chocolat décor 1kg
Carré décor chocolat 1kg..
Garniture Biscuit Caramélisé Ovalette 5 kg
Produits alimentaires | Pâte / Garniture Biscuit Caramélisé Ovalette 5 kgAdditifs | Pâte / Garniture Biscuit Caramélisé Ovalette 5 kgDescription du produit :Pâte à Biscuits Caramélisés Ovalette | Crème de Biscuit Caramélisée 5 kgSavourez le goût uniq..
LOTUS SPECULOS CONCASSE 750GR X8
LOTUS SPECULOS CONCASSE 750GR X8..
Ovalette - Crème Chantilly en Poudre
Ovalette - Crème Chantilly en PoudreType d'emballage : 1 kg de papier d'aluminium Utilisation : 1 kg de crème fouettée ovale en poudre est fouettée avec un maximum de 2,5 litres d'eau froide ou de lait froid dans le mélangeur pendant 3 à 5 minutes ju..
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OVALETTE - GEL NATURE 7 KG (nature)
OVALETTE - GEL NATURE 7 KG (nature)Gel froid nature aux herbes pour la décoration et l'enrobage de gâteaux Il possède un certificat de conformité alimentaire Halal Utilisation : C'est un gel pour pâtisserie froide utilisé dans l'industrie de la pâtis..
-600x600.png "Ovalette - Mélange à Pâtisserie Fruit arome Fraise (1 kg)")
Ovalette - Mélange à Pâtisserie Fruit arome Fraise (1 kg)
Ovalette - Mélange à Pâtisserie Fruit Essence Fraise (1 kg)Type d'emballage : Bouteille en plastique de 1 kg Utilisation : Il peut être utilisé dans les gâteaux, les produits de boulangerie légers, la pâte à gâteaux ou à biscuits à des taux de 4 % à ..
-600x600.png "Ovalette - Mélange à Pâtisserie Fruit arome Framboise (1 kg)")
Ovalette - Mélange à Pâtisserie Fruit arome Framboise (1 kg)
Type d'emballage : Bouteille en plastique de 1 kg Utilisation : Il peut être utilisé dans les gâteaux, les produits de boulangerie légers, la pâte à gâteaux ou à biscuits à des taux de 4 % à 8 %. Durée de conservation : 2 ans (24 mois)..
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Ovalette - Mélange à Pâtisserie Fruit arome Griotte (1 kg)
Ovalette - Mélange à Pâtisserie Fruit Essence Griotte (1 kg)Type d'emballage : Bouteille en plastique de 1 kg Utilisation : Il peut être utilisé dans les gâteaux, les produits de boulangerie légers, la pâte à gâteaux ou à biscuits à des taux de 4 % à..
-600x600.png "Ovalette - Mélange Pâtissier Pulpe de Fruit Pistache (1 kg)")
Ovalette - Mélange Pâtissier Pulpe de Fruit Pistache (1 kg)
Ovalette - Mélange Pâtissier Pulpe de Fruit Pistache (1 kg)Type d'emballage : Bouteille en plastique de 1 kg Utilisation : Il peut être utilisé dans les gâteaux, les produits de boulangerie légers, la pâte à gâteaux ou à biscuits à des taux de 4 % à ..
 5 Kg-600x600.png "Ovalette - Ovaleks (Additif pour pâte) 5 Kg")
Ovalette - Ovaleks (Additif pour pâte) 5 Kg
Ovalette - Ovaleks (Additif pour pâte) 5 KgType d'emballage : Seau en plastique de 5 kg Utilisation : Il doit être utilisé entre 1 et 4 %. Il est utilisé dans la production de génoises, de gâteaux et de petits pains. Durée de conservation : 1 an (12 ..